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Chemische Technik

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Autor: Herausgegeben von Youling L. Xiong, Herausgegeben von Chi-Tang Ho, Herausgegeben von Fereidoon Shahidi

Quality Attributes of Muscle Foods

Verlag: Springer US
ISBN/EAN: 978-1-4613-7144-1
Preis: 160,49 EUR
Status: lieferbar