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Produktdetails
- Autor
- Herausgegeben von Alan L. Kelly, Herausgegeben von Lotte Bach Larsen
Agents of Change
- Untertitel
- Enzymes in Milk and Dairy Products
- Verlag
- Springer International Publishing
- ISBN/EAN
- 978-3-030-55484-2
- Preis
- 213,99 EUR
- Status
- lieferbar