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Essbare und giftige Wildpflanzen

Autor
Bruno P. Kremer

Essbare und giftige Wildpflanzen

Untertitel
Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
Beschreibung

Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.

Verlag
Eugen Ulmer KG
ISBN/EAN
978-3-8186-2137-7
Preis
7,99 EUR
Status
lieferbar