Unsere Ernährung muss neu gedacht werden. Jede Mahlzeit zählt. Jeder Einkauf zählt. In diesem Buch entwickelt die Klimaaktivistin Sophia Fahrland eine neue Ernährungs¬pyramide als Hilfestellung für die Auswahl deiner Lebensmittel. Außerdem bewertet und vergleicht sie plakativ Lebensmittel nach CO2-Äquivalenten und bietet so klimafreundliche Ernährungsalternativen und Entscheidungshilfen, die direkt angewendet werden können. Denn: Klimaschutz beginnt bei deiner alltäglichen Entscheidung im Supermarkt. - Ernährungsratgeber mit neuer Ernährungspyramide - Lebensmittelauswahl nach CO2-Ausstoß - Pflanzliche Ernährung der tierischen Ernährung vorzuziehen (vegetarisch, vegan) - Regionale und saisonale Produkte haben den geringsten CO2-Ausstoß - Handfeste CO2-Argumente für Diskussionen - Für Menschen, die für das Klima ihre Ernährung umstellen wollen - Für Leser von „Wir sind das Klima“
