Lutz Geißler, Foto(s) von Hubertus Schüler, Illustriert von Sandra Weihe
Titel
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Untertitel
Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps! Rezepte mit und ohne Sauerteig
Beschreibung
Einfach für alle
Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit ...mehr
Für alle Fans der legendären Anime-Meisterwerke | Rezepte aus den Filmen | Totoro und Kiki als süße und herzhafte Leckereien | Calcifer Cupcakes, Rußmännchen Brownies
Cozy Baking Time: Süße Rezepte für die kalte Jahreszeit – Dein perfekter Begleiter zu New Romance & New Adult BüchernStell dir vor: Draußen rieselt der Schnee, du kuschelst dich mit deinem ...mehr
Jeder liebt die Plätzchen aus seiner Kindheit! Wer die duftenden Köstlichkeiten nachbacken möchte, wird in diesem nostalgischen Backbuch garantiert fündig: Vom klassischen Buttergebäck über wür ...mehr
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
Beschreibung
Der SPIEGEL-Bestseller zum Thema BrotbackenDas Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißl ...mehr
Seit fast 100 Jahren das ultimative Weihnachtsgeschenk, die Backbibel fürs Leben. Mit ausführlichem Ratgeber und über 400 klassischen sowie modernen Rezepten.
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
Untertitel
Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
Beschreibung
Brot ist HeimatTraditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den ...mehr
Cremige Torten, saftige Kuchen und fruchtige Leckereien
Beschreibung
MANEGE FREI FÜR HÖCHSTE BACKKUNST!Im Zungenzirkus werden saftige Kuchen, cremige Torten und fruchtige Leckereien mit viel Liebe ganz ohne Gelatine gebacken. Ob Green Velvet Cake, Matcha-Käsekuchen ...mehr
Foto(s) von Tabea Kock, Herausgegeben von Lisa Ayecke
Titel
Weihnachtliches Backen mit den Landfrauen. klassische und neue Backrezepte für Stollen, Plätzchen, Weihnachtskuchen u.v.m.
Untertitel
In Hof- und Land-Cafes erfolgreich getestet
Beschreibung
Dieses Buch lädt ein, in weihnachtlicher Atmosphäre die beliebtesten Familienrezepte ausgesuchter Hofcafés zum Nachbacken zu entdecken. Neben klassischen Plätzchen und Stollen haben auch weihnacht ...mehr
Eine präziser Analyse und ein leidenschaftliches Plädoyer für eine andere Sicht auf Boden: nicht als Ware, sondern als Gemeingut.
Isabel Feichtner analysiert souverän den Zusammenhang von Eigentum, Kapital und Umweltzerstörung und fordert einen Paradigmenwechsel hin zu einer “transformative[n] Rechtswissenschaft”.
Illustriert von Andrea Wan. Aus dem Amerikanischen von Bettina Abarbanell
Beschreibung
Das erfolgreichste Buch der Pulitzer-Preisträgerin Josephine Johnson, erstmals auf Deutsch – ein immerwährender Kalender über die Schönheit der Jahreszeiten in zwölf Monats-Kapiteln.
Roman. Aus dem Französischen von Claudia Kalscheuer
Beschreibung
Hunderttausende Kinder von Besatzungssoldaten haben ihre Väter nie kennengelernt. In einem ebenso persönlichen wie poetischen Roman spürt Sylvain Prudhomme den Echos der Vergangenheit nach.
„ein wundervolles Lesebuch von literarischem Rang, in einem guten, produktiven Sinne der Oberfläche der Dinge verpflichtet, sprunghaft und anregend.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Daniel Damler