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Autor: Rajeev K. Singla, Ashok K. Dubey, Sara M. Ameen, Shana Montalto, Salvatore Parisi
Titel: Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods
Beschreibung: mehr
Verlag: Springer International Publishing
Erscheinungsdatum: 19.03.2018
ISBN/EAN: 978-3-319-76922-6
Format: Einband - flex.(Paperback)
Status: lieferbar
Preis: 53,49 €

Das ist ein E-Book

Autor: Konrad Hungerbühler, Justin M. Boucher, Cecilia Pereira, Thomas Roiss, Martin Scheringer
Titel: Chemical Products and Processes
Untertitel: Foundations of Environmentally Oriented Design
Beschreibung: This textbook provides both students and professionals alike with a transdisciplinary and comprehensive foundation to design responsible chemical products and processes that protect human health and t ...mehr
Verlag: Springer International Publishing
Erscheinungsdatum: 17.03.2021
ISBN/EAN: 978-3-030-62422-4
Format: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status: lieferbar
Preis: 64,19 €

Autor: Calisto BIANCHI, Adolf Weihe
Titel: Celluloseesterlacke
Untertitel: Die Rohstoffe, ihre Eigenschaften und lacktechnischen Aufgaben; Prinzipien des Lackaufbaues und Beispiele für die Zusammensetzung; technische Hilfsmittel der Fabrikation
Beschreibung: mehr
Verlag: Springer Berlin
Erscheinungsdatum: 01.01.1931
ISBN/EAN: 978-3-662-38990-4
Format: Einband - flex.(Paperback)
Status: lieferbar
Preis: 54,99 €

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Autor: Richard Owusu-Apenten, Ernest R. Vieira
Titel: Elementary Food Science
Beschreibung: Following the success of the popular introductory text,Elementary Food Science(5th edition) coversabroad range of food science topics organized infour parts; Part (1)Interrelated food science topics, ...mehr
Verlag: Springer International Publishing
Erscheinungsdatum: 28.05.2022
ISBN/EAN: 978-3-030-65433-7
Format: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status: lieferbar
Preis: 149,79 €

Das ist ein E-Book

Autor: Herausgegeben von Serap Aksoy
Titel: Transgenesis and the Management of Vector-Borne Disease
Beschreibung: Parasitic, bacterial and viral agents continue to challenge the welfare of humans, livestock, wild life and plants worldwide. The public health impact and financial consequences of these diseases are ...mehr
Verlag: Springer US
Erscheinungsdatum: 21.08.2008
ISBN/EAN: 978-0-387-78225-6
Format: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status: lieferbar
Preis: 96,29 €

Autor: Herausgegeben von Anubhav Pratap Singh, Herausgegeben von Ferruh Erdogdu, Herausgegeben von Shaojin Wang, Herausgegeben von Hosahalli S. Ramaswamy
Titel: Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects
Untertitel: Microwaves and Food
Beschreibung: mehr
Verlag: Springer International Publishing
Erscheinungsdatum: 28.08.2024
ISBN/EAN: 978-3-031-51612-2
Format: Einband - fest (Hardcover)
Status: lieferbar
Preis: 181,89 €

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Autor: Asseburg, Muriel
Titel: Der 7. Oktober und der Krieg in Gaza
Untertitel: Hintergrund, Eskalation, Folgen
Beschreibung: „Die Grundlage für jede Debatte!“ Frankfurter Rundschau, Andrea Nüsse
Verlag: C.H. Beck
Preis: 20,00 EURO

Autor: Eui-kyung, Kim
Titel: Hello Baby
Untertitel: Roman. Aus dem Koreanischen von Inwon Park
Beschreibung: Sechs Frauen, ein Kampf: Der große Roman aus Südkorea über den sozialen Druck, der auf Frauen lastet, Mütter zu werden
Verlag: Blumenbar
Preis: 22,00 EURO

Autor: Haffner, Sebastian
Titel: Abschied
Untertitel: Roman. Mit einem Nachwort von Volker Weidermann
Beschreibung: Eine wunderbare Entdeckung aus dem Nachlass von Sebastian Haffner.
Eine leichte, beschwingte Lektüre und ein Zeitdokument.
Verlag: Hanser Verlag
Preis: 24,00 EURO

Autor: Melandri, Francesca
Titel: Kalte Füße
Untertitel: Roman. Aus dem Italienischen von Esther Hansen
Beschreibung: Francesca Melandri erzählt die Geschichte ihres eigenen Vaters und was der Krieg gestern wie heute in Körpern und Köpfen anrichtet.
Verlag: Wagenbach Verlag
Preis: 24,00 EURO

Autor: Scherbakowa, Irina; Dzyadko, Filipp; Zhemkova, Elena (Hg.)
Titel: Memorial
Untertitel: Erinnern ist Widerstand. Unter Mitarbeit von Svetlana Alexijevich, Anne Applebaum, Aleida Assmann, Gerd Koenen, Karl Schlögel u.a.
Beschreibung: “Memorial zeigt anhand von Dokumenten, wie das war und heute wieder ist, wenn die Angst glüht und der Mund gefriert.” Herta Müller
Verlag: C.H. Beck Verlag
Preis: 25,00 EURO

Autor: Zink, Nell
Titel: Sister Europe
Untertitel: Roman. Aus dem Amerikanischen von Tobias Schnettler
Beschreibung: Ein wirklich guter Berlinroman.
Mit Leichtigkeit werden schwierige Themen verhandelt: Identität, Gender, Nationalsozialismus, Klassengrenzen und vieles mehr.
Verlag: Rowohlt Verlag
Preis: 24,00 EURO