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Autor

Asma Khan, Übersetzt von Susanne Bonn, Foto(s) von Kim Lightbody, Foto(s) von Ming Tang-Evans

Titel

Asma's Indische Küche

Untertitel

Meine Familienrezepte aus dem Darjeeling Express

Beschreibung

Dieses Buch bietet einen einzigartigen Einblick in die echte indische Küche mit Rezepten, die auch zu Hause gut gelingen. Beeinflusst von der Küche ihrer Mogulvorfahren und dem Street Food Kalkuttas ...mehr

Verlag

AT Verlag

Erscheinungsdatum

31.08.2020

ISBN/EAN

978-3-03902-087-4

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

32,00 €

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Autor

Christian Rach

Titel

Deutsche Küche

Untertitel

170 Rezepte aus ganz Deutschland

Beschreibung

Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen EsskulturWas lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieh ...mehr

Verlag

Südwest

Erscheinungsdatum

30.08.2023

ISBN/EAN

978-3-517-10219-1

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

29,99 €

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Autor

Angelika Lauriel, Tatjana Schanz, Sandra Matthey, Dörte Heinrich

Titel

So bunt kocht das Saarland

Untertitel

Über 60 Rezepte von modern bis historisch

Beschreibung

In dem Kochbuch legen die vier Urheberinnen typisch saarländische Gerichte aus alter und neuer Zeit vor; inspiriert von alten Familien- und Lieblingsrezepten. Daneben finden sich historische, saarlä ...mehr

Verlag

Bock & Seip

Erscheinungsdatum

01.03.2024

ISBN/EAN

978-3-00-077758-5

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

18,00 €

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Autor

Stefan Maiwald

Titel

Italien - unsere Liebe

Untertitel

Amore per sempre: eine Genuss- und Zeitreise

Beschreibung

Die erste Pizza, Gianna Nannini, der Bagnino am Strand und das Gelato am Abend: Für die meisten von uns war Italien das erste exotische Reiseziel und ist bis heute ein Sehnsuchtsort geblieben. D ...mehr

Verlag

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Erscheinungsdatum

04.06.2024

ISBN/EAN

978-3-8338-9329-2

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

38,00 €

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Autor

Salma Hage, Übersetzt von Lisa Heilig, Übersetzt von Chris Keutmann-Wohlthat

Titel

Levante vegetarisch

Untertitel

Über 140 genussvolle Rezepte: authentische pflanzenbasierte Gerichte aus dem Orient von Falafel über Hummus bis Taboulé

Beschreibung

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Verlag

Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Erscheinungsdatum

04.05.2024

ISBN/EAN

978-3-947426-28-7

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

34,00 €

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Autor

Daniel Gottschlich, Sebastian Späth, Fotograf: Dimitrios Katsavaris

Titel

Grazie Roma

Untertitel

Wie ich mein Sternerestaurant zurückließ, in Italien Inspiration für neue Gerichte fand und mich am Ende selbst überraschte. Mit 30 Rezepten

Beschreibung

Daniel Gottschlich erhielt als erster Koch das Stipendium an der Deutschen Akademie in Rom – die bedeutendste Auszeichnung für deutsche Künstler im Ausland. Sieben Wochen lang überließ er seine ...mehr

Verlag

DuMont Buchverlag

Erscheinungsdatum

15.04.2025

ISBN/EAN

978-3-7558-2008-6

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

32,00 €

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Autor

Alec Morris, Übersetzt von Melanie Goldmann

Titel

Pasta et al

Untertitel

Familientradition in Nudelform 60 Rezepte

Beschreibung

Als Kind stellte Alec Morris jeden Sonntag zusammen mit seiner Großmutter frische Pasta her. Diese schöne Tradition führt er heute mit seinen Söhnen Aldo und Elio fort, obwohl die noch ziemlich kl ...mehr

Verlag

Gerstenberg Verlag

Erscheinungsdatum

24.06.2024

ISBN/EAN

978-3-8369-2205-0

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

38,00 €

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Autor

Richard Cwiertnia, @richard.cwie

Titel

Oma, was kochst du da?

Untertitel

Von Borschtsch bis Pierogi – traditionelle Familienrezepte aus Osteuropa | Mit 50 Gerichten wie Soljanka, Pelmeni, Strudel und Schaschlik | SPIEGEL-Bestseller

Beschreibung

Liebe geht durch den Magen Mit Richard und seiner charmanten Großmutter Amalia kannst du über 50 authentische osteuropäische Gerichte ganz einfach nachkochen und -backen: von wärmenden Suppen wie ...mehr

Verlag

riva

Erscheinungsdatum

20.09.2024

ISBN/EAN

978-3-7423-2731-4

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

25,00 €

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Autor

Tanja Dusy

Titel

Persisch

Untertitel

Einfach wie noch nie

Beschreibung

Orientalisch kochen einfach wie nie mit nur zehn Zutaten.Pistazien, Rosenduft und Safran: So bunt wie die Mosaiken in den Palästen aus 1001 Nacht ist auch die Küche Persiens. Und leicht dazu: Fast a ...mehr

Verlag

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Erscheinungsdatum

01.02.2023

ISBN/EAN

978-3-8338-8283-8

Format

Einband - flex.(Paperback)

Status

lieferbar

Preis

11,99 €

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Autor

Musa Dadgdeviren

Titel

Türkei – Das Kochbuch

Untertitel

Eine genussvolle Reise durch die türkische Küche in über 550 Rezepten für jeden Tag

Beschreibung

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Verlag

Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Erscheinungsdatum

10.09.2019

ISBN/EAN

978-3-947426-09-6

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

39,99 €

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