Herausgegeben von AVA-Verlag Allgäu GmbH, Silvia Schlögel
Titel
Feine Hofküche
Beschreibung
Kaum eine andere Küche vermittelt ein so wunderbares Heimatgefühl wie die Allgäuer Hofküche. Die Feine Hofküche bietet deftige Gerichte, herzhaftes Fleisch, Suppen mit Einlage, reich belegte Brot ...mehr
Herausgegeben von Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben
Titel
Kuchen, Torten, Teilchen
Untertitel
Einfach & genial: 60 erprobte Rezepte aus der Landfrauenküche. Köstliche Backideen für jede Gelegenheit, vom klassischen Schokokuchen-Rezept bis zur leckeren Eistorte.
Beschreibung
Von Aprikosenkuchen bis Walnussecken: Ein Backbuch voller Leckereien
Zum Geburtstag, zum Kaffeekränzchen oder einfach zwischendurch – süße ...mehr
Saftige Krume, intensives Aroma und gute Bekömmlichkeit – Sauerteigbrot wird aufgrund seiner Naturreinheit und des sagenhaften Charakters hoch geschätzt. Jetzt findet die traditionellste Form des ...mehr
»Geburtstage« soll man nicht zählen«, hieß es, bevor Number Cakes die große Nummer auf Instagram, Pinterest & Co. wurden. Heute machen die angesagten Trendkuchen mit den wolkengleichen Sahne ...mehr
Die schönsten Rezepte aus Kindertagen – Ein Stück Heimat mit über 90 Backrezepten aus Großmutters Backstube. Traditionell, nostalgisch & einfach lecker.
Vanessa Kimbell, Foto(s) von Nassima Rothacker, Übersetzt von Mareike Weber
Titel
Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig
Untertitel
Gut für den Darm, gut für die Seele. Gesund backen: Kuchen, Kekse und Törtchen.
Beschreibung
Dieses Backbuch ist weit mehr als eine Sammlung süßer Rezepte, denn es ist vollgepackt mit Wissen – über Sauerteig, über Darmgesundheit und probiotische Lebensmittel. Eine wichtige und hilfreich ...mehr
Backe mit Liebe! Das ist die Devise der mehrfach ausgezeichneten Bestsellerautorin, Fernsehköchin und Meisterpatissière Eveline Wild. Ihre Backrezepte sind längst Kult, ihre Begeisterung für feine ...mehr
Roman. Aus dem Amerikanischen von Tobias Schnettler
Beschreibung
Ein wirklich guter Berlinroman.
Mit Leichtigkeit werden schwierige Themen verhandelt: Identität, Gender, Nationalsozialismus, Klassengrenzen und vieles mehr.