Eine kulinarische Pilgerreise durch die Küchen des Jakobsweges
Beschreibung
Das Santiago Kochbuch
Die Pilgerwege nach Santiago de Compostela
sind Erlebniswege und Genusswege
im Zeichen der Muschel.
Pilgerwege sind
Käse-Straßen,
Brot-Wege,
Hunger-Strecken,
Suppenwege,
Wein ...mehr
Sean Sherman, Beth Dooley, Übersetzt von Sabine Franke
Titel
Der Sioux-Chef. Indigen kochen
Beschreibung
Grundgesunde Süßkartoffeln mit Ahorn-Chili-Crunch
Das erste Kochbuch seiner Art auf Deutsch: Der Spitzenkoch von der Oglala Lakota Sioux Nation Sean Sherman erfindet eine der ältesten und gesündes ...mehr
Verlag
Kanon Verlag Berlin
Erscheinungsdatum
12.12.2023
ISBN/EAN
978-3-98568-123-5
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
21,99 €
Autor
Caroline Eden
Titel
Schwarzes Meer
Untertitel
Ein Reise- und Kochbuch - Reiseberichte und Rezepte aus Osteuropa, Türkei, Bulgarien, Ukraine, Bessarabien und Rumänien
Beschreibung
Reisen und Speisen – Unterwegs in den Küchen rund um das Schwarze MeerDas Schwarze Meer ist für die meisten Mitteleuropäer bis heute ein mythischer Ort – schon die Argonauten verschlug es auf d ...mehr
Häppchenweise durch die RepublikVon Nord nach Süd, von Ost nach West – die deutsche Küche wird oft unterschätzt und als schwer und altbacken angesehen. Doch viele unserer Lieblingsgerichte stamm ...mehr
Andreas Schinharl, Frank Schoch, Foto(s) von Silvio Knezevic
Titel
Mein Bayern
Untertitel
Neue Wege in der bayerischen Küche
Beschreibung
*Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023*So schmeckt Bayerische Küche unverfälscht gut - Bayern 2.0In seinem Buch erzählt Andreas Schinharl von den kulina ...mehr
Verlag
Südwest
Erscheinungsdatum
21.09.2022
ISBN/EAN
978-3-641-25843-6
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
14,99 €
Das ist ein E-Book
Autor
Angelika Hofmann, Agnes Manier
Titel
Genuss auf Fränkisch
Untertitel
Von Frühschoppen bis Abendbrot – über 50 traditionelle Rezepte aus Franken | Von Bratwürsten und Schäufele mit Kloß über Kaspressknödel bis zu Apfelküchle
Beschreibung
Fränkische Wirtshausrezepte für zu Hause
Fränkische Küche ist so viel mehr als Schäufele mit Kloß! In Franken wird regional und saisonal gekocht und gebacken, je nachdem, was die Natur gerade h ...mehr
Verlag
riva
Erscheinungsdatum
14.07.2024
ISBN/EAN
978-3-7453-2432-7
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
21,99 €
Autor
Herausgegeben von Dimitrios Pergialis, Katerina Sakelliou
Titel
Katerinas Kochgeheimnisse - Griechische Küche
Untertitel
Kulinarische Streifzüge durch Griechenland
Beschreibung
Katerina lässt sich vom Duft und der Schönheit der Zitronen, Orangen, Granatäpfel, Kräuter und Gemüse aus ihrem Garten inspirieren, die in ihren Rezepten großzügig verwendet werden. Sie führt ...mehr
Guten Appetit ! (Wandkalender 2025 DIN A3 hoch), CALVENDO Monatskalender
Untertitel
12 mal appetitlich Angerichtetes
Beschreibung
Verschiedene Gerichte und Getränke appetitlich angerichtet als Ideengeber für ihr kommendes Essen. Lassen Sie sich mit diesem Küchenplaner lecker durch das ganze Jahr begleiten.
Die CALVENDO-Redakt ...mehr
The Irish Cookbook showcases the true depth of Irish cuisine, its ingredients and its fascinating history, as never before Ireland's remarkably rich food heritage dates back millenia and, in The ...mehr
Dieses Buch bringt mit über 70 authentischen Rezepten sizilianischen Flair in jede Küche. Ursula Ferrigno versammelt hier die Klassiker der sizilianischen Küche, angefangen bei Vorspeisen wie etwa ...mehr
»In der Regel sind Probleme, mit denen man in seiner Gegenwart konfrontiert ist, gar nicht so neu, wie man fürchtet, und oft fürchtet man sie nur, weil man sie für neu hält.«
Atlas der Sternenhimmel und Schöpfungsmythen der Menschheit
Untertitel
Beschreibung
Ein einzigartiges Buchprojekt: Raoul Schrotts großer Atlas der Sternenhimmel ermöglicht einen vollkommen neuen Blick auf die Menschheit und ihre weit zurückreichende Geschichte.
„Höchst anregend … jedes Kapitel fragt nach den Bedingungen, die ein freies Leben erst möglich machen, und ist als Ermutigung gedacht: Es liegt in unserer Hand.“
Philosophie Magazin, Elisa Primavera-Levy