Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen
Beschreibung
Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem de ...mehr
Eine kulinarische Entdeckungsreise von Venedig bis Sardinien
Beschreibung
Thomas Ortler kocht im »flurin« in Südtirol, einer Region, in der sich die Lebenswelten der Berge und des Mittelmeers vereinen. Was den Star-Koch an den Inseln des Mittelmeers besonders fasziniert, ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Sami Tamimi, Tara Wigley, Übersetzt von Helmut Ertl, Übersetzt von Regine Brams
Titel
Palästina
Untertitel
Das Kochbuch. 110 orientalische Rezepte. Mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi. Im Leineneinband. Mehrfach ausgezeichnet
Beschreibung
Die Küche Palästinas: eine faszinierende Entdeckungsreise!Knuspriges Fladenbrot mit warmem Hummus, würzige Falafel, frisches Taboulé: Wie köstlich diese orientalischen Gerichte schmecken, zeigen ...mehr
Ben Tish, Übersetzt von Annika Genning, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Mediterra
Untertitel
Rezepte von den Inseln und Küsten des Mittelmeers. 140 Gerichte aus dem Mittelmeerraum. Wunderschön bebildert und hochwertig ausgestattet
Beschreibung
Köstliche Mittelmeerküche • Sehnsucht nach Sommer und Sonne: 140 mediterrane Rezepte von Ben Tish• Von Sizilien bis Marokko, von Südfrankreich bis Griechenland: Gerichte aus dem gesamten Mittel ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Jina Jung, Übersetzt von Wiebke Krabbe, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Koreanische Küche
Untertitel
100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co.
Beschreibung
Echt koreanisch kochenAuthentisch, einfach und köstlich! Die Foodbloggerin Jina Jung zeigt in diesem Kochbuch, wie schnell und unkompliziert sich koreanische Gerichte in der eigenen Küche zubereiten ...mehr
Yui Miles, Übersetzt von Brigitte Rüßmann, Übersetzt von Wolfgang Beuchelt
Titel
Thai made easy
Untertitel
Einfache Rezepte für jeden Tag
Beschreibung
Die Vielfalt der thailändischen Küche im Nu entdecken
In diesem asiatischen Kochbuch finden Sie über 70 geschmacksintensive und vielseitige Alltagsrezepte der thailändischen Küche. Mit leicht ...mehr
Über 130 Familienrezepte. Einfach, köstlich, aromatisch
Beschreibung
Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: „[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch“. Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. Das Buch präsentier ...mehr
Die besten Rezepte | Mehr als „nur“ Handkäs mit Musik | Von experimentell über international bis deluxe | Von der Autorin der „Grünen Soße“ und „Hessen Tapas“
Beschreibung
Handkäs traditionell, Handkäs experimentell, Handkäs deluxe oder Handkäs international? Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten dieser hessischen Ur-Spezialität – denn Handkäs kann mehr ...mehr
Heißgeliebte italienische »Mamma-Küche«Angelo ist ein waschechter Italiener und hat seine Leidenschaft fürs Kochen von seiner famiglia geerbt. Er ist der kreative Kopf des erfolgreichen Accounts ...mehr
Roman. Aus dem Amerikanischen von Tobias Schnettler
Beschreibung
Ein wirklich guter Berlinroman.
Mit Leichtigkeit werden schwierige Themen verhandelt: Identität, Gender, Nationalsozialismus, Klassengrenzen und vieles mehr.