Winemaking as a form of food preseIVation is as old as civilization. Wine has been an integral component of people's daily diet since its discovery and has also played an important role in the develop ...mehr
Verlag
Springer US
Erscheinungsdatum
09.03.2013
ISBN/EAN
978-1-4757-6978-4
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
160,49 €
Das ist ein E-Book
Autor
Daniel S. Christen
Titel
Praxiswissen der chemischen Verfahrenstechnik
Untertitel
Handbuch für Chemiker und Verfahrensingenieure
Beschreibung
Dieses umfassende Handbuch richtet sich an Verfahrensingenieure und Chemiker, die die Vorgänge in chemisch-verfahrenstechnischen Apparaten hintergründig und ursächlich verstehen wollen. Es besticht ...mehr
Verlag
Springer Berlin
Erscheinungsdatum
12.09.2005
ISBN/EAN
978-3-540-26826-0
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
109,99 €
Autor
Herausgegeben von P. Hanke
Titel
Entwicklungsprobleme und Effektivitätsermittlung in der Biotechnologie
Applications and Trends in Food Science and Technology
Beschreibung
Over the centuries humans have used essential oils in the most diverse applications, mainly medicinal, and as sources of bioactive molecules. They have been used in different industrial sectors, such ...mehr
Verlag
Springer International Publishing
Erscheinungsdatum
01.07.2022
ISBN/EAN
978-3-030-99476-1
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
58,84 €
Autor
Wolfgang Leger-Hillebrand
Titel
Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018
Untertitel
Normative und rechtliche Grundlagen, Zertifizierung. Mit zahlreichen Praxistipps
Beschreibung
Die ÖNORM EN ISO 22000 spezifiziert die Anforderungen an ein Managementsystem für Lebensmittelsicherheit, um sichere Produkte für die Endverbraucher herzustellen und die Kundenerwartungen zu erfül ...mehr
Herausgegeben von Ken Kurosaki, Herausgegeben von Yoshiki Takagiwa, Herausgegeben von Xun Shi
Titel
Thermoelectric Materials
Untertitel
Principles and Concepts for Enhanced Properties
Beschreibung
How can you design good thermoelectric materials? This book covers thermoelectric material concepts and synthesis techniques in particular focusing methods for enhancing current materials designs to a ...mehr
Roman. Aus dem Bulgarischen von Alexander Sitzmann
Beschreibung
Giorgio Gospodinov verknüpft meisterhaft die Themen Leben, Tod und die Vergänglichkeit der Natur, in dem er die Geschichte seines Vaters erzählt.
Ein “wunderbares, poetisches Buch”. Denis Scheck
»Michi Strausfeld hat ein spannend zu lesendes und informatives Buch geschrieben, das auf viele unbekannte und vergessene Ereignisse und Personen hinweist, das neugierig macht und zum Weiterlesen in den zahlreich angegebenen Quellen anregt. «
Klaus Küpper, www.lateinamerikaarchiv.de