Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023
Beschreibung
Frieden auf dem TellerAusgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023Ein Israeli und ein Palästinenser kochen zusammen im gemeinsamen Restaurant? Eine Drag Queen serviert dort Speisen und G ...mehr
Sabrina Ghayour, Foto(s) von Kris Kirkham, Übersetzt von Alexandra Titze-Grabec
Titel
Vegetariana
Untertitel
Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
Beschreibung
Endlich widmet sich Bestsellerautorin Sabrina Ghayour den vegetarischen Köstlichkeiten: Mit wenigen Zutaten kreiert sie außergewöhnliche Gerichte, die mit einer unglaublichen Vielfalt punkten. Insp ...mehr
Libanon Kochbuch: Die leckersten Rezepte der libanesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Salaten, Suppen, Fingerfood & Getränken
Beschreibung
Libanon-Kochbuch: Abwechslungsreiche, geschmackvolle und außergewöhnliche Köstlichkeiten aus dem einzigartigen Zusammenspiel arabisch-mediterraner Küchenkunst
Der Libanon fristet noch ein recht u ...mehr
Originalrezepte aus Japan, Korea, China, Thailand und Vietnam
Beschreibung
Authentisch asiatisch kochen
So bewirtet man Familie und Freunde in Thailand, Japan, Korea, China und Vietnam.
 
Asien ist die zweite Heimat der Foodblogger und Kochbuchautoren Simi und Stefan Le ...mehr
Ciao Roma - Meine Lieblingsrezepte aus der ewigen Stadt (Hardcover veredelt)
Beschreibung
In CIAO ROMA erinnert sich Till Brönner an seine Kindheit in der Ewigen Stadt – an den Duft heißer Pizzaöfen, den Geschmack
frischer Pasta und den Genuss himmlischer Dolci. Deutschlands bekanntes ...mehr
Geschichten und Rezepte aus der Heimat von Cidre, Calvados und Camembert
Beschreibung
Weiße Klippen, tiefblaues Meer und saftige Wiesen – die Normandie besitzt einen der faszinierendsten Landstriche Frankreichs. Doch nicht nur dadurch fühlen sich Urlauber weltweit angezogen, auch k ...mehr
Polen ist bekannt für seine vielseitige Küche mit zahlreichen regionaltypischen Gerichten. Die Autorin stellt sechs polnische Regionen mit Informationen über typische Lebensmittel, Land & Leute vor ...mehr
Saba Alemayoh, Übersetzt von Birgit van der Avoort
Titel
Tigray - Äthiopisch kochen
Untertitel
Von der Sehnsucht nach Heimat: Rezepte und Familiengeschichten vom Horn von Afrika
Beschreibung
Authentische äthiopische Küche entdecken mit »Tigray - Äthiopisch kochen«
Autorin und Köchin Saba Alemayoh und ihre Mutter Tekebash Gebre entführen Sie auf eine kulinarische Reise in die Region ...mehr
Jody Vassallo, Emily Ezekiel, Übersetzt von Buchwalter, Barbara;Otzen, Andrea, Foto(s) von Deirdre Rooney
Titel
Asiatisch kochen
Untertitel
300 Rezepte in 1200 Fotos Schritt für Schritt
Beschreibung
Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach dem koreanischen Bossam oder ...mehr
Roman. Aus dem Amerikanischen von Tobias Schnettler
Beschreibung
Ein wirklich guter Berlinroman.
Mit Leichtigkeit werden schwierige Themen verhandelt: Identität, Gender, Nationalsozialismus, Klassengrenzen und vieles mehr.