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Autor

Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi

Titel

Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry

Beschreibung

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Verlag

Springer International Publishing

Erscheinungsdatum

17.04.2019

ISBN/EAN

978-3-030-14650-4

Format

Einband - flex.(Paperback)

Status

lieferbar

Preis

53,49 €

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Autor

K.J. Ives

Titel

The Scientific Basis of Flocculation

Beschreibung

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Verlag

Springer Netherland

Erscheinungsdatum

19.01.2012

ISBN/EAN

978-94-009-9940-4

Format

Einband - flex.(Paperback)

Status

lieferbar

Preis

213,99 €

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Das ist ein E-Book

Autor

Herausgegeben von Marc E.G. Hendrickx, Herausgegeben von Dietrich Knorr

Titel

Ultra High Pressure Treatment of Foods

Beschreibung

During the past decade, consumer demand for convenient, fresh-like, safe, high-quality food products has grown. The food industry has responded by applying a number of new technologies including high ...mehr

Verlag

Springer US

Erscheinungsdatum

06.12.2012

ISBN/EAN

978-1-4615-0723-9

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

149,79 €

Das ist ein E-Book

Autor

Herausgegeben von Christelle Lopez, Herausgegeben von Claude Genot, Herausgegeben von Alain Riaublanc

Titel

Multidimensional Characterization of Dietary Lipids

Beschreibung

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Verlag

Springer US

Erscheinungsdatum

24.07.2024

ISBN/EAN

978-1-0716-3758-6

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

213,99 €

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Autor

Herausgegeben von Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi

Titel

Food Science and Technology

Untertitel

Trends and Future Prospects

Beschreibung

Food Science and Technology: Trends and Future Prospects presents different aspects of food science i.e., food microbiology, food chemistry, nutrition, process engineering that should be applied for s ...mehr

Verlag

De Gruyter

Erscheinungsdatum

07.12.2020

ISBN/EAN

978-3-11-066746-2

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

114,95 €

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Autor

Herausgegeben von Rainer Pöttgen, Herausgegeben von Thomas Jüstel, Herausgegeben von Cristian A. Strassert

Titel

From Magnetic to Bioactive Materials

Beschreibung

Many elements and inorganic compounds play an extraordinary role in daily life for numerous applications, e. g., construction materials, inorganic pigments, inorganic coatings, steel, glass, technical ...mehr

Verlag

De Gruyter

Erscheinungsdatum

05.12.2022

ISBN/EAN

978-3-11-073357-0

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

94,95 €

Autor

Thierry Meyer, Genserik Reniers

Titel

Engineering Risk Management

Beschreibung

This book is a valuable resource for achieving and promoting a culture of risk awareness and integrating risk management principles and practices into the educational environment. This integration is ...mehr

Verlag

De Gruyter

Erscheinungsdatum

18.04.2022

ISBN/EAN

978-3-11-066531-4

Format

Einband - flex.(Paperback)

Status

lieferbar

Preis

89,95 €

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Autor

Herausgegeben von Jeff Braman

Titel

In Vitro Mutagenesis Protocols

Untertitel

Third Edition

Beschreibung

In the post-genomic era, in vitro mutagenesis has emerged as a critically important tool for establishing the functions of components of the proteome. The third edition of In Vitro Mutagenesis Protoco ...mehr

Verlag

Humana Press

Erscheinungsdatum

30.07.2010

ISBN/EAN

978-1-60761-652-8

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

96,29 €

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Autor

Hauke Lengsfeld, Javier Lacalle, Thomas Neumeyer, Volker Altstädt

Titel

Faserverbundwerkstoffe

Untertitel

Prepregs und ihre Verarbeitung

Beschreibung

Prepreg-Materialien, vorimprägnierte Fasern, zur Herstellung von Faserverbundbauteilen finden in der Windenergie- und Luftfahrtindustrie ein breites Anwendungsspektrum. Die Eigenschaften dieser Halbz ...mehr

Verlag

Hanser, Carl

Erscheinungsdatum

12.10.2020

ISBN/EAN

978-3-446-46603-6

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

129,99 €

Autor

Herausgegeben von Michael H. Tunick, Herausgegeben von Samuel A. Palumbo, Herausgegeben von Pina M. Fratamico

Titel

New Techniques in the Analysis of Foods

Beschreibung

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Verlag

Springer US

Erscheinungsdatum

28.02.1999

ISBN/EAN

978-0-306-46035-7

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

149,79 €

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