"Danke für dieses zugleich kernige, feinnervige, markige, erhabene Buch!"
 Hendrik Werner, Die Welt
Hans Peter Althaus erklärt kurzweilig und allgemeinverständlich, welche Bezeichnungen es f� ...mehr
Keine andere Spirituose tritt so rebellisch auf wie Rum. Er hält sich nicht an Regeln, will nicht kommandiert werden und macht alles nach eigenem Ermessen. Kein Wunder, dass dieser Teufelskerl unsere ...mehr
Weinwissen für alle - unkompliziert und auf den Punkt - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze
Beschreibung
Darauf ein GlasBärbel Ring ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete Sommelière. In ihrem Buch „Wein, sonst nix“ wirft sie fachlich versiert und zugleich unterhaltsam einen Blick au ...mehr
Sprudelnde Getränke und gesunde Rezepte mit dem Wunderpilz
Beschreibung
Kombucha herstellen und verwenden: Tipps von der KräutermadameEin passendes Plätzchen, die richtige Nahrung und weder zu warm, noch zu kalt: Damit der Kombucha-Pilz für Sprudeln in der Flasche sorg ...mehr
Die besten Cocktails und Longdrinks für Gin-Liebhaber | 70 Rezepte zum Selbermixen und Genießen. Von Negroni, Martini und Gin Tonic bis zu Infusions und erfrischenden Shortdrinks
Beschreibung
Cocktail-Mixen für Gin-Fans leicht gemacht!
Dieses Buch ist eine umfassende Sammlung der besten Gin-Cocktails – für mehr Geschmack und Abwechslung in Ihrer Hausbar. Egal, ob Sie Profi oder Neuling ...mehr
Die Brau-Bibel: komplett überarbeitet, aktualisiert und erweitert. Wer beim Heimbrauen gerne optimiert und experimentiert, sein eigenes, besonderes und exzellentes Bier brauen möchte, braucht ein ad ...mehr
Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten
Beschreibung
Bier brauen leicht gemacht! Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebildert ...mehr
Ian Burrell, Übersetzt von Brigitte Rüßmann & Wolfgang Beuchelt, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Workshop Rum
Untertitel
Das kompakte Rum-Handbuch mit Porträts, Verkostungstipps und Cocktailrezepten. Vom weltweit einzigen Rum-Botschafter Ian Burrell
Beschreibung
Das ultimative Rum-Buch für Anfänger*innen & Fortgeschrittene• Leicht verständlich und unterhaltsam: Der perfekte Einstieg in die Welt des Rums• Step-by-Step zum Kenner: Mit ausführlichen ...mehr
Ilona Chovancova, Jessie Kanelos Weiner, Lene Knudsen, Übersetzt von Wiebke Krabbe, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Infused Water, Eistee & Co.
Untertitel
Eine Kanne - 80 Rezepte. Einfache Rezepte für gesunde und köstliche Erfrischungsgetränke zuckerarm und mit wenig Kalorien
Beschreibung
Gesunde Erfrischungsgetränke für jeden Tag• Voller natürlicher Aromen: Über 80 einfache Rezepte für gesunde Getränke - zuckerarm und absolut köstlich• Ingwer-Limetten-Eistee oder Melone-Bas ...mehr
Der Bestseller jetzt aktualisiert und erweitert! Mit Kornbrand, Rum & Gin
Beschreibung
„Der Pischl“ ist mit über 200.000 verkauften Exemplaren das erfolgreichste Buch über die Schnapsbrennerei. Seit dem Erscheinen der ersten Auflage 1980 veränderten sich die Trinkkultur und das Q ...mehr
Eine Geschichte sexueller Gewalt in der Bundesrepublik 1973 bis 1997
Beschreibung
Erst 1997 wurde Vergewaltigung in der Ehe strafbar. Hannah Davies hat den zwanzig Jahre langen Kampf um den Paragraphen 177 dokumentiert – und die kruden Argumente gesammelt, mit denen er verteidigt wurde.
Die sámische Schriftstellerin und Umweltwissenschaftlerin Inkeri Markkula erzählt von einer unmöglichen Liebe zwischen Kanada, Dänemark und Finnland – und entdeckt eine neue Perspektive auf Rassismus, kulturelle Traumata und die drohende Klimakatastrophe im arktischen Raum.
In ihrem eindringlichen Roman Der andere Arthur macht Liz Moore zwei Außenseiter zu Helden. Mit feinem Gespür erzählt sie von zerbrochenen Lebensentwürfen, echter Freundschaft und unvorhergesehenen Neuanfängen.