Alte wiederentdeckte Tomatensorten erleben zur Zeit eine starke Renaissance. Auf den Bauernmärkten findet man zum Beispiel die Berner Rose, grüne Zebra Tomate, Amish Gold, Black Cherry, Brandy Wine oder die schlesische Himbeere. Sie sind rund, oval oder länglich, rot, gelb oder mehrfarbig. Egal, ob Cocktail- oder Fleischtomate, die alten Sorten haben alle ein eher festes Fleisch und besonders intensive Aromen. Die Wiederentdeckung alter Sorten ist gleichzeitig eine Wiederentdeckung genussvoller Gaumenfreuden. Hochwertiger Tischkalender zum Aufstellen mit 12 wunderschönen Bildern. Weil uns unsere Umwelt am Herzen liegt, setzen wir auf bedarfsgerechte Einzelfertigung in Europa. So vermeiden wir Überproduktion, reduzieren Abfall und halten Transportwege möglichst kurz – für eine klimabewusste und ressourcenschonende Herstellung. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | verstärkte Rückwand mit Aufstellerfunktion Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium. Abbildungen:Januar: Landbrot mit Black Zebra-Tomate und Olivenöl Februar: Ananas-Tomate mit Ziegenkäse März: Caprese Salat mit Berner Rose-Tomate April: Porchierter Lachs mit Brandywine-Tomaten Mai: Ananas-Tomaten Suppe mit Garnelen Juni: Chutney mit grünen Zebra-Tomaten und Pfirsichen Juli: Confierte San Marzano-Tomaten mit Jakobsmuschel Saltimbocca August: Rindersteak mit Schoko-Tomate und Mozzarella September: Frittata mit Berner Rose-, Brandywine- und grüner Zebra-Tomate Oktober: Sugo mit Schlesischer Himbeer-Tomate November: Amish Gold-Tomaten mit Käsevarianten Dezember: Ochsenherzen-Tomaten mit Basilikum QUALITÄT - Hochwertiger Bilderkalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung. NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik. VIELSEITIG – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Alte Tomatensorten genussvoll angerichtet. von Autor(in): Dieter Meyer
