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Das Chiemgau-Kochbuch

Autor
Hannelore Fisgus, Foto(s) von Ingolf Hatz

Das Chiemgau-Kochbuch

Untertitel
Die junge Küche rund um das bayerische Meer. Gerichte, Porträts, Geschichten.
Beschreibung

Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten – der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Produzenten, die ganz neue Wege gehen, wandern Sie mit uns auf Almen und genießen Sie regionale Produkte. Ob Chiemseefischer, Sternekoch, Slowfoodchef, Bierbrauer oder Bäuerin – sie alle erzählen uns ihre Geschichte und verraten ihre Lieblingsrezepte.

Verlag
Christian
ISBN/EAN
978-3-95961-637-9
Preis
29,99 EUR
Status
lieferbar